ホカホカ肉まん美味しかったよ(^^)/
12月11日㈯毎年恒例になりました、IRoom肉まん作りを開催♪
肉まん作りは材料を量るのがとても面倒くさいのですが、皆協力して材料を量ってくれました(^^)
そして、なめらかな生地にするために、頑張ってこねていくよ!!ここは、力仕事💪頑張れーp(^^)q
次は肉だねを作っていくよ。玉ねぎのみじん切りは難しいよ(><)「悲しくないのに涙が~!」でも、冷蔵庫に冷やしておくと少しマシになるんです♪皆頑張って切ってくれました☆
みじん切りにした玉ねぎは大きい子たちで炒めました🍳
先ほど寝かしておいた生地を伸ばしていきまーす❕
しっかりこねて寝かせておくと、生地も伸ばしやすくなりますよ~♪
生地に肉だねを包みました。どうですか?美味しそうでしょ(^_-)-☆
いよいよ蒸していきます‼今回はフライパンでTry❣
出来上がった肉まんは、本当に美味しかったです☺皆の心もほっかほか♨になった一日でした(^^♪