アイスボックスクッキーを作ろう(^0^)/
7月11日、この日は外出を予定していましたが、中々お天気が良くならず、
泣く泣く諦めました……(´;ω;`)
活動を変更しなければ……と考えていた時に、ハッとひらめきました。
「そうだ、アイスボックスクッキーを作ろう(^o^)/」
というわけで、作る物は◇◆『アイスボックスクッキー』◇◆
白と黒のしましまクッキーと思っていただければ良いかと思います。これがまた、何だか可愛いんですよ♪
まずはレシピの確認です!レシピ通りに作っていきますよ(‘◇’)ゞ
タイトルが『ホワイトボックスクッキー』になっているのは、おっちょこちょいの職員(私)が書き間違ってしまったものです。気にしないでくださいね♪
このクッキーは、材料が少なくて簡単に出来るのですが、“ミソ”となるのは、冷蔵庫で冷やす時間の確保です☆
しっかり30分間は冷やしたい所!
今回はその時間に映画「トイ・ストーリー2」を鑑賞♪
待ち時間も楽しく過ごす事が出来ました(^-^)
こちらが調理風景です(^^)
材料を確認して、量りにかけていくよ☆
ホットケーキミックス、バター、砂糖、ココアパウダー。
こちらの「ちゃーんと量ってね!!」という声に、みんな真剣に量ってくれています。
卵は、卵白と卵黄に分けるよ♪少し難しいけど、頑張ったよp(^○^)q
そして材料を全部入れて、よーく混ぜていきます!
ある程度生地がまとまってきたら、今度はこねていきます(^^♪
コネコネするのが好きな子も、嫌いな子もいますが、本日はみんなが取り組む事が出来ましたv(^-^)v
力を込めて、「よいしょ!よいしょ!」 みんな上手です(#^^#)
そして、プレーン生地とココア生地、それぞれを細長ーく伸ばしていくよ☆
出来上がったのがこんな感じです↓↓この白と黒の生地を、交互に重ねていきます☆★
ここで、この一つ一つの生地たちが、しっかりとくっつきますように、より一層の力と思いを込めて、“ギューッ”と押さえつけます!!
※これをしないと、冷蔵庫で冷やした後包丁で切る時に、白と黒がバラバラーと離れてしまうのです
(>_<)
ここまで出来たら、いよいよIRoom冷蔵庫の登場です。30分間じっくりと冷やしていきます♬
今回は子どもたちの出番はここまでで、後は職員が頑張っています!また次に作る時は、みんなに包丁で切って貰おうかなo(^▽^)o
きれいに焼けて、お部屋の中はバターの良い香りで包まれました(*^-^*)
美味しく出来ました(#^^#)♬
この調子で、みんなのお菓子作りの腕も、どんどん上がっていく予感??(^^♪
次は何を作ろうかな~☆★☆