1月の調理活動♬
ついつい食べ過ぎてしまうお正月。美味しい料理が沢山ありますよね。
季節にちなんだ、美味しいおしるこはいかがですか?
白玉粉を使って、混ぜ混ぜ、こねこね…。
最後に甘~いあんこをかけておしるこが完成💛
普段あまり食べることの無い【和】なおやつも、たまには良いですよね♪
そしてなんと!1月は本格肉まん蒸し器を使って
肉まん作りに挑戦しました!!
みじん切りした玉ねぎとひき肉、調味料を合わせたタネを、
肉まんの生地に包んでいきます。
さあアツアツの肉まんが出来ましたよ~!♨
初めてみんなで挑戦した肉まん作り★
時間もかかりましたが、1つ1つ美味しく上手に出来ました♫
また次の調理も楽しみですね(o^―^o)