アップルパイ作ったよ🍏
10月の調理は……アップルパイ🍎
IRoomでは何度か作っていて、その都度やり方を変えて試しています♪
今回も少しアレンジしたやり方で作ってみました(^^♪
まずは、主役のリンゴを切るぞー(^o^)/
ドキドキ……包丁を持つと緊張するよね(;^_^A
次に、リンゴと砂糖やレモン水などを混ぜて、リンゴのフィリングを作ります1
これをいつもだと火にかけていくのですが、今回は火を使わずに、電子レンジで“チン”
とっても簡単にリンゴのフィリングが出来上がったよ☆
ここで、冷凍パイシートの登場!!
表面にフォークで穴を開けて……
後は、その上に先程作ったリンゴのフィリングをのせていきます(‘◇’)ゞ
周りに少し隙間を空けて、きれいにのせることが出来ました(^^)v
リンゴのフィリングをのせ終わったら、もう一枚の冷凍パイシートを被せて……
周りをフォークで押さえていくよ!この工程は前にやった時と同じだから、皆とっても上手でした(^ー^)
そして、表面に包丁で切り込みを入れます♪
ここが焼き上がった時に“これぞ、アップルパイ✨”といったような感じになる所ですね☆★☆
ここまでくると、皆もうお腹はぺっこぺこ(+o+)
最後に、卵の黄身をハケを使って表面に塗っていくと……
きれいな焼き色になります(^_-)-☆
↓オーブンで焼くとこんな感じです(^^)もう少しカリっと焼き上げても美味しいです(*^-^*)
皆で美味しく「いただきまーす♪♬」
実は、もう一枚焼いたのですが、ちょっと表面が焦げてしまったので、焦げてしまった所を削って皆で食べました(^^♪
カリっと香ばしくて、そちらの方が人気だったという……(笑)
また、アップルパイ🍎皆で作ろうね(^o^)/