あつあつ、ホクホク、お好み焼き🎵
1月29日㈯、IRoom荻川では、皆でお好み焼きを作りました(*^^)v
お好み焼きは好きな子も多いですよね♪私も大好きです。個人的には山芋をすって入れると美味しくなるんですが、今回は基本のお好み焼きを作りました(^^)
お好み焼きにはキャベツがいっぱい☆お野菜たくさん食べようねー!
ということで、キャベツの千切りに挑戦です。真剣にやっています(・_・)
お次は、皆が大好きな“お肉”を切っていくよ☆今日使用するのは豚バラ肉🐷
おっと、気を付けてねー(・0・)/
材料を切った後は、生地を作っていきます。小麦粉を使う(お好み焼きの粉ではない)ので、ダシと醤油で味付け♬
どのくらい入れようかな~(^皿^)←少な目だよ!
そして、混ぜていきます。混ぜ混ぜ~混ぜ混ぜ~、よ~く混ぜて~……
混ぜ終わったら、皆が大好きな焼く工程です!!
しっかりと中に火が通って、豚肉が焼けたのを確認するよ(^^♪お肉がこんがり焼ける「良いにお~い♫」
出来上がったら、ソース、かつお節、青のり、マヨネーズ、お好みのものをトッピング★☆★
美味しくいただきました(≧▽≦)
お好み焼きを作っていたら「今度は焼きそばが作りたーい!」とのご要望。
よし、それじゃあ、今度は焼きそば作りもしようね(^O^)/