あったかいうどんを作ろう🍜
みなさんこんにちは☆彡
立春も過ぎましたが、まだまだ寒い日が続きそうですね…⛄
IRoom江南では、うどん作りに挑戦しました🍜✨
まずは、生地の分量を量って袋の中へ!その後は、まとまるまでひたすらコネコネ👐
生地がひとまとまりになったら次は、体重をかけながら伸ばします!
伸ばしてまとめてを繰り返します…この作業が一苦労💦職員も参戦して交代で伸ばしました。
一緒に「おいしくな~れ♡」と掛け声をかけながら頑張りました(‘◇’)ゞ
その後は、生地を麺棒で薄く伸ばしていきます♪
いよいよ生地を切っていきます🔪慎重に…慎重に
切った後は、麺同士がくっ付かないようにほぐしてくれました!
麺を茹でて、うどんの出来上がりー(*^^*)🎵
お味のほどは?「美味しい!おかわり!」と大成功でした💖
やっぱり自分で作るうどんは特別美味しいね☆また色々な料理に挑戦してみよう( *´艸`)!