９月は季節に合わせた洋菓子と和菓子を作りました(*^^*)💛

【　9/14(土)　お月見クッキー作り　】

まずはレシピを確認して、卵や小麦粉を分量通りに混ぜていきます。

上手に卵を割れました！　割った卵は、よ～く混ぜて、小麦粉も入れて生地を捏ねていきます。

生地を寝かせて休ませたら、今度は伸ばして型を抜いていきます！

今回は“お月見”がテーマなので、２色のクッキー生地を用意し、

型を使ってうさぎの形にくり抜きました。

「黒いうさぎ作ったよ！」「オッケーこっちにちょうだい！」と

子ども達は協力しながら作業を進めていきます。

そして完成したクッキーがこちら↓↓　とっても上手に焼けましたね(^_-)-☆

みんなでペロリと美味しく完食しました♪♬

【　9/28（土）おはぎ作り　】

お彼岸の時期なので、今回はあんこと黄な粉でおはぎをつくりました★

職員が炊いたもち米を使って作りますよ～！レシピはこちら♪♬

まずは、お米がつかないように手を水で湿らせたら、一口サイズに握っていきます。

もち米の触感を楽しみながら、にぎにぎ、コロコロ……(^^♪

お米を握って形を作るのって楽しい！

その次は、あんこを薄く伸ばしてくるんでいきます。黄な粉味のおはぎも作っていきます。

だんだん子ども達も集中して、黙々と作業に集中…

まるで和菓子職人さながらです！！

ではさっそく完成したおはぎを食べてみましょう！

あんこや黄な粉のおやつを普段食べない子も、自分で一生懸命作った事で

“食べてみよう”という気持ちが湧いて食べる事が出来ました。