ブログ

サクサクふんわりシュークリーム作り🎵

皆さん、こんにちは(^^)GWいかがお過ごしでしょうか?

IRoomで行われた、5月4日のシュークリーム作り!

シュークリームに挑戦するのは“初”だったので、「うまくできるかな~?」と心配でしたが、上手に焼きあがりましたよ♪

 

まずは、粉を丁寧にふるいにかけていきまーす☆

地味に見えるけど、結構大変な工程。でも皆、楽しんでふるいにかけてます!!

量りで、きっちりと量ったもの(意外と少ない材料で出来るんですよ)を混ぜて……

あとは指導員が火にかけて、頑張って掻き混ぜると……シュー生地の出来上がり!

粗熱を取った後、絞り袋にれて、いよいよ絞っていきます(^◇^)

皆で一つずつ、絞って、絞って、絞って……を繰り返していって、やっと焼く工程に入る事が出来ました(@▽@;)

焼く前に……

霧吹きでシュッシュッと水を吹きかけるよ☆★☆

 

オーブンで焼くと……じゃじゃーん!!!

 

こんな感じになりましたぁ!(^^)!どうですか?美味しそうでしょう♩♬♪

 

 

生クリームやチョコクリーム、アイスクリームなどを挟み込み、皆で美味しく食べました(^-^)

 

皆さんも、

是非作ってみてね

(*^-^*)

 

 

 

ちなみに……下は、今回作ったシュークリームのレシピです。ご参考までに☆★☆